Ingredients

4

Count

Nutrition

184

Calories

Prêt dans

PT10M PT15M

25

Mins

Difficulté

Easy

Données Nutrinionnels

  • 184 calories
  • calories184kcal

Crème au chocolat


Etape 1

Dans un ramequin, délayer la fécule de maïs dans 50mL de lait froid.

Etape 1 -- Dans un ramequin, délayer la fécule de maïs dans 50mL de lait froid.

Etape 2

Dans un saladier, mélanger cette préparation avec le reste de lait, la poudre de cacao et le sucre.

Etape 2 -- Dans un saladier, mélanger cette préparation avec le reste de lait, la poudre de cacao et le sucre.

Etape 3

Dans une casserole, faire épaissir le mélange sur feu doux sans cesser de remuer.

Etape 3 -- Dans une casserole, faire épaissir le mélange sur feu doux sans cesser de remuer.

Etape 4

Quand la crème a atteint la consistance souhaitée, retirer du feu et verser dans des ramequins.

Etape 4 -- Quand la crème a atteint la consistance souhaitée, retirer du feu et verser dans des ramequins.

Etape 5

Placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir.

Etape 5 -- Placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir.

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Ingredients

  • 600 mg de lait demi-écrémé
  • 80 g de fécule de mais
  • 60 g de sucre
  • 8 c à s de poudre de cacao

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