Salade de pâtes, saumon, concombre et pomme
4

Ingredients

8

Count

Prêt dans

PT0M PT10M

10

Mins

Difficulté

Easy

Données Nutrinionnels

  • calories

Salade de pâtes, saumon, concombre et pomme

Pour 4 personnes

 


Etape 1

Faîtes cuire les pâtes durant 10 minutes dans l'eau bouillante. Une fois cuites, égouttez, passez sous l’eau froide, puis réservez.

Etape 1 -- Faîtes cuire les pâtes durant 10 minutes dans l'eau bouillante. Une fois cuites, égouttez, passez sous l’eau froide, puis réservez.

Etape 2

Épluchez l’échalote, puis émincez.

Etape 2 -- Épluchez l’échalote, puis émincez.

Etape 3

Lavez le concombre et les pommes, puis découpez-les en petits dés. Coupez le saumon fumé finement en lamelles.

Etape 3 -- Lavez le concombre et les pommes, puis découpez-les en petits dés. Coupez le saumon fumé finement en lamelles.

Etape 4

Versez ensuite dans un saladier, les yaourts nature soja. Ajoutez l’échalote émincée et le jus de citron. Assaisonnez en sel et poivre, puis mélangez bien.

Etape 4 -- Versez ensuite dans un saladier, les yaourts nature soja. Ajoutez l’échalote émincée et le jus de citron. Assaisonnez en sel et poivre, puis mélangez bien.

Etape 5

Ajoutez les pâtes, le saumon fumé, les dés de concombre et de pommes. Mélangez bien.

Etape 5 -- Ajoutez les pâtes, le saumon fumé, les dés de concombre et de pommes. Mélangez bien.

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Ingredients

  • 120g de farfalle complètes
  • 400g de saumon fumé
  • 400g de concombre
  • 2 yaourts nature soja
  • 2 pommes
  • 1 échalote
  • jus de citron
  • sel, poivre

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