Le konjac
Le Konjac est une plante originaire d’Asie du Sud Est. Utilisé en Asie, surtout au Japon, pour ses qualités thérapeutiques, nous l’utilisons en France essentiellement pour ses vertus coupe faim et dans le cadre d’une alimentation d’amaigrissement. Le Konjac est un tubercule, seule la partie poussante sous terre est appréciée et utilisée. La racine est […]