Chou-fleur pané
2

Ingredients

8

Count

Nutrition

260

Calories

Ready In

PT0M PT15M

15

Mins

Difficulty

Easy

Nutritional Facts

  • 260 calories
  • calories260kcal

Chou-fleur pané

Pour 4 personnes


Step 1

Préchauffer le four à 180°C.

Step 1 -- Préchauffer le four à 180°C.

Step 2

Dans un saladier, mélange la farine, l'œuf, le lait et le paprika.

Step 2 -- Dans un saladier, mélange la farine, l'œuf, le lait et le paprika.

Step 3

Détailler le chou fleur en bouquet.

Step 3 -- Détailler le chou fleur en bouquet.

Step 4

Plonger les bouquet de chou fleur dans la préparation lait-farine-œuf. Puis passer les dans l'assiette de chapelure de pain grillé.

Step 4 -- Plonger les bouquet de chou fleur dans la préparation lait-farine-œuf. Puis passer les dans l'assiette de chapelure de pain grillé.

Step 5

Déposer les bouquet panés sur une plaque du four. Enfourner durant 30 minutes.

Step 5 -- Déposer les bouquet panés sur une plaque du four. Enfourner durant 30 minutes.

Step 6

Mélanger le yaourt avec la ciboulette ciselée. Servir les bouquets panés avec le yaourt.

Step 6 -- Mélanger le yaourt avec la ciboulette ciselée. Servir les bouquets panés avec le yaourt.

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Ingredients

  • 800g de chou fleur
  • 150ml de lait demi écrémé
  • 100g de farine
  • 2 œufs
  • 2 càc de paprika
  • 75g de pain grillé mixé
  • 1 yaourt nature
  • quelques brins de ciboulette

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