Pour 4 personnes
Ingrédients
3
Nutrition
160
Calories
Durée
15
Minutes
Difficulté
Facile
- calories160kcal
Soupe potimarron-pistaches
Étape 1
Laver et ouvrir en deux le potimarron. Retirer les pépins puis le couper en morceaux moyens.
Étape 2
Dans une casserole d'eau, ajouter les morceaux de potimarron avec l'ail pelé. Faire cuire 25 minutes.
Étape 3
Mixer la soupe et la servir dans des bols, parsemer de pistaches concassées.
Ingrédients
- › 1 potimarron
- › 1 gousse d'ail
- › 50g de pistaches
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