Pour 4 personnes

Ingredients
10
Count
Nutrition
162
Calories
Ready In
10
Mins
Difficulty
Easy
Nutritional Facts
- calories162kcal
Salade de kiwis et poires à la menthe
Step 1
Faire bouillir le sucre, l’eau, les graines de coriandre et la badiane ; laisser infuser jusqu’à refroidissement complet puis placer le sirop au réfrigérateur pour le servir bien glacé.
Step 2
Laver les poires, éplucher les kiwis et tailler-les en fins bâtonnets. Laver puis zester le citron. Effeuiller et laver bien les herbes (basilic, menthe) puis cisèle-les.
Step 3
Dans un saladier, réunir la salade de fruits et le sirop parfumé à la coriandre et à la badiane et les herbes. Parfumer avec les zestes de citron vert.
Chef Equipe Diet&D.tox
Ingredients
- › 3 kiwis
- › 3 poires Williams
- › 12 feuilles de menthe fraîche
- › 2 branches de coriandre
- › 4 belles feuilles de basilic
- › 1 citron vert
- › 500 ml d’eau
- › 3 g de graines de coriandre
- › 1/2 étoile de petite badiane
- › 80 g de sucre
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