Riz au poulet et champignons
2

Ingredients

5

Count

Nutrition

280

Calories

Ready In

PT0M PT15M

15

Mins

Difficulty

Easy

Nutritional Facts

  • 280 calories
  • calories280kcal

Riz au poulet et champignons

Pour 4 personnes

Step 1

Faites cuire le riz dans l'eau bouillante durant 15 minutes.

Step 1 -- Faites cuire le riz dans l'eau bouillante durant 15 minutes.

Step 2

Pendant ce temps. lavez puis émincez les champignons en fines lamelles.

Step 2 -- Pendant ce temps. lavez puis émincez les champignons en fines lamelles.

Step 3

Coupez le poulet en cubes. Dans une poêle, faites revenir le bacon et le poulet à feu vif pendant 2 minutes en remuant jusqu'à ce qu'ils dorent légèrement.

Step 3 -- Coupez le poulet en cubes. Dans une poêle, faites revenir le bacon et le poulet à feu vif pendant 2 minutes en remuant jusqu'à ce qu'ils dorent légèrement.

Step 4

Ajoutez les champignons et faites cuire durant 3 minutes. Une fois les champignons légèrement dorés, ajoutez la crème. et laissez mijoter à feu doux pendant 3 minutes.

Step 4 -- Ajoutez les champignons et faites cuire durant 3 minutes. Une fois les champignons légèrement dorés, ajoutez la crème. et laissez mijoter à feu doux pendant 3 minutes.

Step 5

Ajoutez ensuite le riz égoutté dans la poêle et mélangez.

Step 5 -- Ajoutez ensuite le riz égoutté dans la poêle et mélangez.

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Ingredients

  • › 400g d'escalope de poulet
  • › 120g de riz complet
  • › 500g de champignons de Paris
  • › 100g d'allumette de bacon
  • › 80g de crème fraiche

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