Poulet à la vanille
1

Ingrédients

10

Nutrition

255

Calories

Durée

PT15M PT0M

15

Minutes

Difficulté

Facile

  • 255 calories
  • calories255kcal

Poulet à la vanille

Pour 4 personnes

Étape 1

Eplucher et couper l'oignon. Presser le citron vert.

Étape 1 -- Eplucher et couper l'oignon. Presser le citron vert.

Étape 3

Couper le poulet en morceaux.

Étape 3 -- Couper le poulet en morceaux.

Étape 4

Dans un wok, faire revenir le poulet et les oignons dans l'huile.

Étape 4 -- Dans un wok, faire revenir le poulet et les oignons dans l'huile.

Étape 5

Ajouter le jus de citron, la poudre de gingembre, le curcuma, le lait de coco, la pulpe de tomate et la gousse de vanille coupée en deux. Mélanger bien.

Étape 5 -- Ajouter le jus de citron, la poudre de gingembre, le curcuma, le lait de coco, la pulpe de tomate et la gousse de vanille coupée en deux. Mélanger bien.

Étape 6

Faire cuire durant 15 minutes. Avant de servir, ajouter la noix de coco râpée.

Étape 6 -- Faire cuire durant 15 minutes. Avant de servir, ajouter la noix de coco râpée.

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Ingrédients

  • › 500 g de blancs de poulet
  • › 1 citron vert
  • › 1 oignon
  • › 1 gousse de vanille
  • › 250 g de pulpe de tomate
  • › 200 ml de lait de coco
  • › 2 c à c de curcuma
  • › 2 c à s de poudre de gingembre
  • › 2 c à s de noix de coco râpée
  • › 10 g d'huile d'olive

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