Pour 4 personnes
Ingrédients
8
Nutrition
210
Calories
Durée
15
Minutes
Difficulté
Facile
- calories210kcal
Salade de fenouil fruitée
Étape 1
Couper la base du bulbe de fenouil et l'émincer à l'aide d'un mandoline. Emincer finement l'oignon rouge.
Étape 2
Peler et couper le pamplemousse en quartier. Peler et couper la mangue en petits dès. Casser les noix.
Étape 3
Mélanger le jus de citron, l'huile dans un saladier. Ajouter tous les ingrédients, bien mélanger parsemer de cerfeuil.
Ingrédients
- › 1 gros bulbe de fenouil
- › 1 pamplemousse rose
- › 1/2 mangue
- › 8 noix
- › 2 brins de cerfeuil
- › 1 oignon rouge
- › 1 jus de citron
- › 4 càs d'huile d'olive
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