Tagliatelles de concombre à la menthe et à la feta

Ingredients

6

Count

Nutrition

170

Calories

Ready In

PT20M PT0M

20

Mins

Difficulty

Easy

Nutritional Facts

  • 170 calories
  • calories170kcal

Tagliatelles de concombre à la menthe et à la feta

Pour 4 personnes

Step 1

Laver le concombre. Éplucher-le et détailler-le en grandes lanières sur toute la longueur à l’aide d’un couteau économe.

Step 1 -- Laver le concombre. Éplucher-le et détailler-le en grandes lanières sur toute la longueur à l’aide d’un couteau économe.

Step 2

Dans un saladier, mélanger le sel, le jus du demi-citron et l’huile d’olive.

Step 2 -- Dans un saladier, mélanger le sel, le jus du demi-citron et l’huile d’olive.

Step 3

Découper la feta en petits dés et déposer les lanières de concombre dans le saladier. Ajouter les pignons de pin, les dés de feta et la menthe lavée, séchée et ciselée. Mélanger bien.

Step 3 -- Découper la feta en petits dés et déposer les lanières de concombre dans le saladier. Ajouter les pignons de pin, les dés de feta et la menthe lavée, séchée et ciselée. Mélanger bien.

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Ingredients

  • › 1 concombre
  • › 150 g de feta
  • › 10 feuilles de menthe
  • › 10 g de pignons de pin grillés
  • › 1/2 citron
  • › 30 g d’huile d’olive

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