
Ingredients
6
Count
Nutrition
215
Calories
Ready In
25
Mins
Difficulty
Easy
Nutritional Facts
- calories215kcal
Pates au potiron
Step 1
Faire revenir les échalotes hachées et le potiron coupé en cubes dans l'huile d'olive.
Step 2
Faire blanchir les coquillettes dans le mélange échalotes et potiron.
Step 3
Diluer le bouillon de volaille dans 50mL d'eau bouillante.
Step 4
Ajouter le bouillon chaud au fur et à mesure dans le mélange coquillettes, échalotes et potiron.
Step 5
Faire cuire 20 minutes en remuant de temps en temps.
Step 6
Saupoudrer de parmesan.
Chef Equipe Ambioz
Ingredients
- › 120 g de coquillettes crues
- › 300 g de potiron
- › 2 échalotes
- › 20 g d
- › 1 bouillon de volaille
- › 40 g de parmesan
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