Crème au chocolat

Ingredients

4

Count

Nutrition

184

Calories

Ready In

PT10M PT15M

25

Mins

Difficulty

Easy

Nutritional Facts

  • 184 calories
  • calories184kcal

Crème au chocolat

Step 1

Dans un ramequin, délayer la fécule de maïs dans 50mL de lait froid.

Step 1 -- Dans un ramequin, délayer la fécule de maïs dans 50mL de lait froid.

Step 2

Dans un saladier, mélanger cette préparation avec le reste de lait, la poudre de cacao et le sucre.

Step 2 -- Dans un saladier, mélanger cette préparation avec le reste de lait, la poudre de cacao et le sucre.

Step 3

Dans une casserole, faire épaissir le mélange sur feu doux sans cesser de remuer.

Step 3 -- Dans une casserole, faire épaissir le mélange sur feu doux sans cesser de remuer.

Step 4

Quand la crème a atteint la consistance souhaitée, retirer du feu et verser dans des ramequins.

Step 4 -- Quand la crème a atteint la consistance souhaitée, retirer du feu et verser dans des ramequins.

Step 5

Placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir.

Step 5 -- Placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir.

Full Screen

Share it:

Ingredients

  • › 600 mg de lait demi-écrémé
  • › 80 g de fécule de mais
  • › 60 g de sucre
  • › 8 c à s de poudre de cacao

You may also like these recipes