Pour 4 personnes
Ingredients
7
Count
Nutrition
170
Calories
Ready In
10
Mins
Difficulty
Easy
Nutritional Facts
- calories170kcal
Salade croquante d’hiver
Step 1
Dans une poêle bien chaude, faire torréfier les graines de courges. Réserver.
Step 2
Epépiner et râper la courge. Laver et râper la pomme.
Step 4
Eplucher et râper les carottes et le céleri.
Step 5
Réaliser des billes de betterave à l’aide d’une cuillère parisienne.
Step 6
Mélanger tous les ingrédients, saler, poivrer et arroser d’huile de noix.
Chef Equipe Diet&D.tox
Ingredients
- › 400 g de courge buttercup
- › 150 g de céléri rave
- › 250g de carottes
- › 1 pomme
- › 1 betterave cuite
- › 20 g de graines de courges
- › 15 g de l’huile de noix
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