Pour 4 personnes
Cette recette remplace : 1 portion de féculent + 1 portion de laitage + 1 portion de fruit
Ingrédients
4
Durée
20
Minutes
Difficulté
Facile
Riz au lait
Étape 1
Rincez le riz et mettez-le dans une casserole, couvrez d’eau et faites cuire 3 min. Égouttez-le.
Étape 2
Versez le lait dans une autre casserole avec le sucre, la gousse de vanille fendue en deux et grattée de ses graines. Ajoutez le riz égoutté.
Étape 3
Portez à ébullition, puis baissez le feu et laissez cuire 35 min en remuant souvent.
Ingrédients
- › 100g de riz rond
- › 100 ml de lait écrémé
- › 60g de sucre roux
- › 1 gousse de vanille
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