Bouillon poireaux et champignons
1

Ingredients

8

Count

Nutrition

300

Calories

Prêt dans

PT10M PT0M

10

Mins

Difficulté

Easy

Données Nutrinionnels

  • 300 calories
  • calories300kcal

Bouillon poireaux et champignons

Pour 4 personnes


Etape 1

Épluchez puis coupez l'oignon en fines tranches. Lavez puis émincez les champignons et les poireaux.

Etape 1 -- Épluchez puis coupez l'oignon en fines tranches. Lavez puis émincez les champignons et les poireaux.

Etape 2

Faites chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive. Ajoutez les oignons, les poireaux et les champignons. Faites revenir à feu moyen 3 minutes en remuant.

Etape 2 -- Faites chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive. Ajoutez les oignons, les poireaux et les champignons. Faites revenir à feu moyen 3 minutes en remuant.

Etape 3

Ajoutez le blé puis faites revenir 1 minute en remuant. Versez l'eau, ajoutez le bouillon en cube puis la sauce soja.

Etape 3 -- Ajoutez le blé puis faites revenir 1 minute en remuant. Versez l'eau, ajoutez le bouillon en cube puis la sauce soja.

Etape 4

Laissez mijoter à feu moyen pendant 12 minutes.

Etape 4 -- Laissez mijoter à feu moyen pendant 12 minutes.

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Ingredients

  • 2 poireaux
  • 300g de champignons
  • 200g de blé
  • 1 oignon
  • 1 bouillon cube
  • 4 càs de sauce soja salée
  • 1L d'eau
  • 1 càc d'huile d'olive

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