Ingredients

6

Count

Nutrition

215

Calories

Prêt dans

PT5M PT20M

25

Mins

Difficulté

Easy

Données Nutrinionnels

  • 215 calories
  • calories215kcal

Pates au potiron


Etape 1

Faire revenir les échalotes hachées et le potiron coupé en cubes dans l'huile d'olive.

Etape 1 -- Faire revenir les échalotes hachées et le potiron coupé en cubes dans l'huile d'olive.

Etape 2

Faire blanchir les coquillettes dans le mélange échalotes et potiron.

Etape 2 -- Faire blanchir les coquillettes dans le mélange échalotes et potiron.

Etape 3

Diluer le bouillon de volaille dans 50mL d'eau bouillante.

Etape 3 -- Diluer le bouillon de volaille dans 50mL d'eau bouillante.

Etape 4

Ajouter le bouillon chaud au fur et à mesure dans le mélange coquillettes, échalotes et potiron.

Etape 4 -- Ajouter le bouillon chaud au fur et à mesure dans le mélange coquillettes, échalotes et potiron.

Etape 5

Faire cuire 20 minutes en remuant de temps en temps.

Etape 5 -- Faire cuire 20 minutes en remuant de temps en temps.

Etape 6

Saupoudrer de parmesan.

Etape 6 -- Saupoudrer de parmesan.

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Ingredients

  • 120 g de coquillettes crues
  • 300 g de potiron
  • 2 échalotes
  • 20 g d
  • 1 bouillon de volaille
  • 40 g de parmesan

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